
Traditionelle vegetarische Küche in Theorie und Praxis - Paperback
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Availability:In StockContributor:Julian MarcuseTheme:Topical/Health & FitnessPublish date:11/13/2019Pages:496
Languages:GermanPublisher:Vero VerlagISBN-13:9783956100314ISBN-10:395610031XUPC:9783956100314Book Category:Health & FitnessBook Subcategory:Diet & NutritionBook Topic:NutritionSize:8.27 x 5.83 x 1.11 inchesWeight:0.645Product ID:SCE1W95W9M
Julian Marcuse und Bernhardine Wörner wenden sich in ihrem Buch über die vegetarische Küche unter anderem der Frage zu, wie sich die Essgewohnheiten der Menschen, auch und vor allem durch die Entwicklung der bürgerlichen Gesellschaft, in den letzten Jahrhunderten verändert haben. Sie verfassen ein Plädoyer für eine vegetarische Ernährung und zeigen anhand von unzähligen Rezepten, dass sich auch ohne Fleisch gut kochen lässt.
Languages:GermanPublisher:Vero VerlagISBN-13:9783956100314ISBN-10:395610031XUPC:9783956100314Book Category:Health & FitnessBook Subcategory:Diet & NutritionBook Topic:NutritionSize:8.27 x 5.83 x 1.11 inchesWeight:0.645Product ID:SCE1W95W9M
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