Langues, Cultures Et Gastronomie: Communication Interculturelle Et Contrastes / Lenguas, Culturas Y Gastronomía: Comunicación Intercultural Y Contrast - Hardcover
Pay over time for orders over $35.00 with
Offers & Perks
Earn 70 points with this purchase
Added to your rewards balance after checkout.
100 points welcome bonus
Create an account and start with extra points.
Le fil conducteur de ce livre fait référence à l'art culinaire et à son rapport intrinsèque aux langues et cultures, favorisant ainsi une communication interculturelle riche et variée, en symbiose avec la gastronomie de différents pays. Le volume réunit des articles scientifiques sur l'histoire, la linguistique, la lexicologie et la didactique. Au total, 13 collègues enseignants-chercheurs de nationalités diverses (espagnole, française, russe) ont participé à la rédaction de ce livre, dont les 13 contributions sont organisées selon trois axes sur l'éventail amplement recouvert des divers domaines de travail des trois éditrices de cet ouvrage.
Alexandra Marti est Docteur en Sciences du langage et enseignante de français à l'Université d'Alicante. Ses domaines de recherche sont la linguistique, la didactique des langues-cultures (FLE/ FLS, ELE) et la sociolinguistique.
Montserrat Planelles Iváñez est Docteur en Philosophie et Lettres et Maître de conférences à l'Université d'Alicante. Ses domaines de recherche sont la lexicologie, le français du tourisme et de spécialité.
Elena Sandakova est Docteur en Linguistique française et enseignante de français à l'Université d'Alicante. Ses domaines de recherche sont la sociolinguistique, la langue-culture, la sémiotique et la pragmatique.
Contributor(s)
Free shipping on orders over $75. Standard shipping takes 3-7 business days. Eligible items may be returned within 30 days of delivery. Conditions apply.