Anleitung zur sachgemäßen Weinverbesserung - Paperback
by Paul Kulisch
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Languages:GermanPublisher:DogmaISBN-13:9783955076207ISBN-10:3955076202UPC:9783955076207Book Category:CookingBook Subcategory:BeveragesSize:8.27 x 5.83 x 0.43 inchesWeight:0.254Product ID:SC0TB6MCKH
Der Chemiker und Agrarwissenschaftler Paul Kulisch erläutert im vorliegenden Band unterschiedliche Verfahren der Weinverbesserung durch Zuckerung und Umgärung. Kulisch beschreibt die unterschiedlichen Verfahren und ihre Anwendungsgebiete. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der dritten Auflage aus dem Jahr 1909.
Languages:GermanPublisher:DogmaISBN-13:9783955076207ISBN-10:3955076202UPC:9783955076207Book Category:CookingBook Subcategory:BeveragesSize:8.27 x 5.83 x 0.43 inchesWeight:0.254Product ID:SC0TB6MCKH
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