初学者的面包烘焙食谱 - Paperback
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Availability:In StockPublish date:8/2/2022Pages:292
Languages:ChinesePublisher:Parker&bros Studios Ltd.ISBN-13:9781837620050ISBN-10:1837620059UPC:9781837620050Book Category:CookingBook Subcategory:Courses & Dishes, Specific IngredientsBook Topic:Bread, Natural FoodsSize:9.00 x 6.00 x 0.61 inchesWeight:0.395Product ID:SCQZ1XB60F
100道食谱--酸面包、酵母、低碳水化合物、无麸质、各国特产、面包卷、涂抹和烘焙技巧。
面包是最基本的食物之一，但它却带来了巨大的变化。几乎没有任何其他食物的营养成分如此丰富，可以与如此多的食物结合，并有如此悠久的历史。新鲜出炉的面包，面团轻盈，面包皮酥脆，这就是面包的最佳味道。通过这本书，我们想让你更接近这种体验。了解更多关于不同类型的面粉、酵母和一两个烘烤技巧。
这本书很适合你，如果 ...
你想自己发现面包的魅力。
你想享受面包的多样性。
你想学习烘焙的艺术。
相反，这本书告诉你，你可以很容易地做出真正的好面包或美味的面包卷。在家里，在自己的烤箱里，不需要任何烘烤混合物，味道完全按照你喜欢的方式。
100道包括营养信息的食谱，难度不一，来自以下领域。
- 经典面包
- 酸面团面包
- 低碳水化合物面包
- 无麸质面包
- 世界各地的面包
- 面包
- 酱料
以及更多。让自己感到惊讶
Languages:ChinesePublisher:Parker&bros Studios Ltd.ISBN-13:9781837620050ISBN-10:1837620059UPC:9781837620050Book Category:CookingBook Subcategory:Courses & Dishes, Specific IngredientsBook Topic:Bread, Natural FoodsSize:9.00 x 6.00 x 0.61 inchesWeight:0.395Product ID:SCQZ1XB60F
Publisher: Parker&bros Studios Ltd.
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